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logo la guinguette du bignon

Un endroit vivant, à 15 minutes du Puy du Fou, au cœur de la ferme, où l’on se retrouve pour manger simple et bon, écouter de la musique et profiter de l’été. Pizzas au feu de bois, pique-niques fermiers, barbecues et planches à partager : tout est fait avec les produits de La Ferme du Bignon et des artisans locaux.
On y vient pour un bon moment, avant ou après le Puy du Fou, les pieds dans l’herbe, entre amis, en famille ou juste de passage. Concerts, ateliers, jeux pour enfants, visite de la ferme : un lieu joyeux, accueillant et authentique, nourri par la terre et par les gens.

Été 2026 - Avril à septembre

INFO : Soirée d'ouverture prévue le vendredi 24 Avril 2026 

MERCREDI

11h30 - 14h

JEUDI

17h - 23h

VENDREDI

17h - 23h

SAMEDI

17h - 23h

DIMANCHE

17h - 23h

17h - 23h

guinguette vendée

MENU

LES PETITES FAIMS

La Bignonette - 18

Un fromage curry, de la coppa, une tartinade.

Servie avec du pain au levain.

Terrine aux choix - 11€50

Boudin noir/paté de campagne/rillettes/mousse de foie.

Servie avec du pain au levain et des pikles maison.

LES JEUDIS & DIMANCHES PIZZAS

La Fermière Gourmande - 15€

base crème fraîche, pommes de terre fines tranchées, chèvre frais, romarin, tranche de coppa, oignon, romarin.

La Veggie de Saison - 15€

base pesto de basilic maison, tomates cerises rouges et jaunes, fromage frais émietté, crème de balsamique, feuille de basilic frais.

La Chèvre-Miel - 15€

base crème fraîche avec mélange herbes de Provence sel et poivre, chèvre frais, miel local, roquette après cuisson

Pizza du moment- prix variable 

Garniture selon la récolte, l'inspiration du moment et les légumes de saison

Trio de tartinade – 12€50

Selon la saison (houmous, tapenade de légumes)

Servie avec du pain au levain.

BIERES ARTISANALES

Bière Blanche - 3,50€/6,50€

Bière Blonde - 3,50€/6,50€

Bière du Moment - prix variable

VINS

Vin Rouge - 3,50€

Vin Blanc - 3,50€

Vin Rosé - 3,50€

Bol de pickles ou olives– 4,50 €

Pickles de légumes selon la saison.

Pain & beurre du Bignon - 4,50 €

Herbes fraîches ou ail, selon la saison

Préfous artisanaux- 10

aux choix : Beurre-Ail / Chèvre-Miel / Tomate-Herbe de provence

SAUCISSON

Saucisson Sec Purc Porc - 8€

LES MERCREDIS PIC-NIC

Formule Adulte - 12€

une salade de saison, un sandwich artisanale au choix (sandwich coppa & beurre fermier ou sandwich rillettes & jeunes pousses), ou sandwich du moment + un pot de glace 

LES DIMANCHES SPORTIFS 

Run 7 km à 9h, puis petit-déjeuner à la ferme

Petit-déjeuner

Pain, beurre, fromage et confiture — 10 €

Petit pain, beurre et fromage — 5 €

Yaourt, granola et fruits de saison — 10 €

Œufs sur toast — 12 €

Boissons chaudes 

Café filtre - 2,50 €
Supplément lait d’avoine maison - 0,50 €
Tisane d’herbes et de fleurs séchées - 3 €

Boissons froides

Formule Enfant - 6

mini sandwich au choix (coppa & beurre fermier ou rillettes & jeunes pousses), brochette de fromage fermier & tomates cerises, un cornet de glace
 

Citronnade maison — 3 €

Jus de fruit de saison — 4 €

PÉTILLANTS

Limonade Citron - 3€

Limonade Fraise - Hibiscus - 3€

Cola Artisanal - 3€50

Pétillant du moment - prix variable

KOMBUCHA

Bloom - 5€50

Tonique - 5€50

kombucha du moment - prix variable

SANS BULLES

Grenadine - 2€

Menthe - 2€

Thé Pêche - 2€

Jus de pomme - 2€

Événements à venir

Découvrez le programme de notre Guinguette et réservez votre place dès maintenant !

  • Run collectif du dimanche + petit-déjeuner à la ferme
    Run collectif du dimanche + petit-déjeuner à la ferme
    Plusieurs dates
    dim. 03 mai
    Chanverrie
    Chaque dimanche matin, on vous propose un moment simple et convivial à la ferme : un run collectif en pleine nature, suivi d’un petit-déjeuner gourmand à la Guinguette du Bignon. L’idée n’est pas la performance, mais le plaisir de courir ensemble, de prendre l’air et de bien commencer la journée. :
  • Les mercredis pic-nic
    Les mercredis pic-nic
    Plusieurs dates
    mer. 06 mai
    Chanverrie
    Le mercredi, on déplie la nappe : pique-nique à la ferme, produits de saison et déjeuner au grand air.
  • Run collectif du dimanche + petit-déjeuner à la ferme
    Run collectif du dimanche + petit-déjeuner à la ferme
    Plusieurs dates
    dim. 10 mai
    Chanverrie
    Chaque dimanche matin, on vous propose un moment simple et convivial à la ferme : un run collectif en pleine nature, suivi d’un petit-déjeuner gourmand à la Guinguette du Bignon. L’idée n’est pas la performance, mais le plaisir de courir ensemble, de prendre l’air et de bien commencer la journée. :
  • Marché des Créateurs
    Marché des Créateurs
    dim. 02 août
    Chanverrie
    Le dimanche 2 août 2026, découvrez des créations artisanales uniques : bijoux, déco, mode, illustrations… Un rendez-vous local et convivial pour soutenir les talents d’ici !

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du 2 au 6 juillet.png

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06 66 07 27 53

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